2010年12月11日 星期六

美食行銷

王文華的美食行銷。黑貓宅急便統計2010宅配店家排行榜,台灣一年有宅配美食兩百億商機,這些成功宅配有幾個要素:

一、便宜:北投齊雞果凍雞一支五元,非常便宜。

二、紓壓:伊娃泡芙等甜點,或是其他的茶包等吃了可以紓壓,享受幸福時光。

三、創新:方王媽媽堅果饅頭,推出紅莓堅果饅頭、乳酪饅頭、黃豆饅頭,商品要創新,外面買不到的大家才會想宅配。

四、方便:上班族都沒時間,所以都上網購物,所以東西要方便,例如泡麵,沖了就很方便。龍和蔥油餅就很簡單就可以微波食用。