2007年9月12日 星期三

鬆餅

下午茶也可以自己DIY,這次介紹大家如何製作鬆餅。首先100克的鬆餅粉加入60克牛奶與20克香草糖漿,打一顆全蛋,全部一起攪拌。接著把鬆餅機塗上奶油(如圖2),並各加入15克剛剛打完的混合液加熱(如圖2)。直到兩邊起泡泡時蓋上,約三分鐘取出即是美味可口的鬆餅。配上英國紅茶就是一份豐盛的下午茶(如圖4)。

圖2

圖3

圖4

1 則留言:

a2766s 提到...

我也愛吃鬆餅ㄟ



可是那一台鬆餅機要多少ㄚ??

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