購物心理學

王文華談購物心理學，英國經濟學人雜誌分析各地的大賣場佈置，研究發現只要場地佈置不一樣，業績就會有差別。

大賣場一進去的地方有一個減壓區，讓顧客一進門先減壓。

沃爾瑪一進門的地方有一個服務員專門打招呼，一進去就說：「歡迎來到沃爾瑪」，除了讓顧客放鬆，另外還可以防止顧客偷竊效果。

另外英國也有些超市把成堆啤酒和特價品放在門口，讓顧客一進門就看到許多特價品。但美國超市則是把書和唱片上在門口，用軟性產品讓顧客減壓。

經過減壓區後會到蔬菜水果區，因為先買蔬菜水果之後再買其他東西可以減少顧客罪惡感，尤其是買肉的時候。即使結帳時，蔬菜只買一把，但肉買一大坨，顧客也不會覺得有罪惡感。

蔬菜水果區之後是現烤麵包區，因為消費者味覺是很重要的刺激，只要味覺受到刺激買東西就會買的特別大方。因此有些商店不惜成本，將現烤麵包放在門口來吸引顧客。有些旅行社為推銷熱帶島嶼假期行程，在辦公室門口放椰子油，讓顧客感覺熱帶的氣息。

但印度賣場又不一樣，印度賣場賣得好的都很有舞台效果，印度賣場乾淨寬敞的幾乎都倒了，反而是又擠又亂又吵的賣場，不只人要擠，東西也要擠，讓人挑挑撿撿才會有shopping的感覺，而且還要可以討價還價。

像香港海關在出境時，會在旁邊放個盒子，裡面裝薄荷糖，旅客可以隨手拿顆放進嘴裡，讓人離開香港還有清新的味道，這就是應用到購物心理學。