台南之旅 Day 3-2

首先去吃網路團購美食「依蕾特布丁」。



依蕾特布丁商品講求以鮮奶代替水，從招牌布丁到各種口味的奶酪，製作過程不加任何一滴水。



所以每顆25元，但很好吃。



濃濃的奶香和軟嫩的口感，風靡無數饕客。



買布丁還要抽號碼牌，排隊的人很多很多。



我買巧克力奶酪布丁。



而裕峰買了一箱六個外加保冰盒。



接著是周氏蝦捲，台南著名小吃之一。



創辦人原本是做自助餐，蝦捲是其中一道菜，不料大受歡迎而大賣。



以豬腸上的網膜包捲新鮮蝦隻、瘦肉、魚醬、芹菜、蔥花等菜料，再沾番薯粉下鍋油炸，沾上特製的醬油膏與芥茉醬，滋味絕佳。



然後再去吃福記肉丸。



店家還提供免費的特製大骨清湯。



福記肉丸口味獨特，改良自屏東的肉丸，外皮以米漿製作。



肉餡則以豬後腿肉為主料。



淋上以醬油、番茄醬及豆腐乳等特調的香甜醬料，口味獨特。



我和裕峰吃得津津有味。



然後去參觀東門美術館，小小一間美術觀居然花了一小時參觀。



東獄殿。



接著去吃太陽牌冰品。



太陽牌是台南老字號的冰店，保留開店初期的牛奶霜加芋冰，而特調的紅豆牛奶霜是招牌。



店內生意絡繹不絕。



接著我們回到裕峰家去收拾行李。