2015年3月18日 星期三

添好運

添好運堪稱是全世界最便宜的米其林餐廳,創造了添好運的美味傳奇。

創立於2009年,是一間著名的香港點心店,以「即叫即蒸」的烹飪堅持,提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴。

每次經過添好運都看到大排長龍的場面,沒想到這次真的換自己去排了。

台灣人就是愛排隊,台灣的排隊文化創造了世界奇觀。

排了近兩小時,終於輪到我們了。

店面其實不大,難怪排隊要排那麼久。

最受歡迎的是酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕與黃沙豬潤腸並列「四大天王」,充分展現港式點心新鮮現做的特色與主廚們深厚的烹飪功力。

東西分量都很少,而且價錢都很貴,畢竟是點心。

每道菜都很精緻,所以開動前都要拍照再享用。

來吃的都是年輕人,只有年輕人能那麼耐心慢慢排隊。

旁邊有一桌是一個男生自己來吃,點了兩三樣小東西一個人在角落自己吃,感覺有點奇怪。

這裡面的東西不是吃飽的,沒有人能吃得飽。這只能當下午茶之類的點心。

添好運宣稱「以平民價格吃到好點心」,但怎麼感覺價格都不怎麼平民。

這是第一次來,想說也是最後一次來,我們就每道都給它點下去,全部都吃遍。

陳威宇的部落格

延伸閱讀:添好運相簿