2008年2月11日 星期一

有機(Organic)

「Organic」翻譯成「有機的」,現在已經是一個專有名詞─「有機生活」,指的是人們追求完美健康的指標。零汙染的有機生活已在歐美等先進國家形成一股風潮,所謂有機農作物的種作規範是:

1.土壤要有三年廢耕準備

2.農業生產方式不使用農藥、化學劑、化學肥料、不噴灑賀爾蒙

3.空氣、土壤、水質完全無污染

4.農場外圍30公里範圍內皆無污染源

5.土壤採休耕、輪耕的種作方式

過年期間在電視上看到有機農場,種了兩塊菜園,一塊專門給蟲吃,菜葉都被吃到爛了。另外一塊就是有機園區,完全不需要使用農藥。

以下是台灣的有機認證標籤,我從電視上抓圖下來的:

有機標籤