2009年11月22日 星期日

如何泡一杯咖啡?

每杯咖啡用十公克的咖啡粉沖泡而成,也就是一平匙的咖啡粉。

泡咖啡

取一平匙咖啡粉倒入濾壓壺中。

泡咖啡

加入一杯開水於濾壓壺至半滿位置。

泡咖啡

用攪拌匙稍微攪拌。

泡咖啡

蓋上蓋子,通風口朝外吸收空氣。

泡咖啡

濾網壓至水平面。

泡咖啡

計時四分鐘。

泡咖啡

時間到後將濾網壓到底。

泡咖啡

立即將咖啡倒入杯中。

泡咖啡

一杯香醇咖啡沖泡完成。

泡咖啡