早餐 | 午餐 | 晚餐 | |
除夕 | 1.蛋糕 2.巧克力牛奶 | 1.芝士乃香骨 2.五柳鮮魚 3.龍鬚菜 4.酸菜炒龍腸 5.台南生炒花枝 6.當歸燉豬腳 7.季節鮮水果 | 1.白雲太蹄手 2.梅醬燒鮮魚 3.客家油雞腿 4.櫻蝦高麗菜 5.蔥薑螃蟹 6.魷魚螺肉蒜 7.藥膳醉蝦 8.季節鮮水果 |
初一 | 1.炒米粉 2.豬血湯 | 1.燻雞、臘肉、臘腸、肝腸拼盤 2.魚露鮮蒸魚 3.辣味高麗苗 4.奶焗海鮮貝 5.巴西磨菇燉排骨 6.滑蛋炒蝦仁 7.季節鮮水果 | 1.三杯羊肋排 2.台式炒三鮮 3.肉丸燒白菜 4.避風糖大蝦 5.鮮筍土雞鍋 6.涼拌木瓜綠 7.季節鮮水果 |
初二 | 1.肉丸 2.味增豆腐湯 | 1.蠔油燒全雞 2.醬炒鯊魚條 3.鳳梨蝦球 4.台式炸蚵酥 5.韓式人蔘雞湯 6.蒜炒大豆苗 7.季節鮮水果 | 1.紅燒牛腩 2.沸騰水煮魚 3.蠔油炒什錦 4.泰式涼拌花肢 5.酥炸海鮮卷 6.清燉羊腩鍋 7.季節鮮水果 |
初三 | 1.肉粽 2.四神湯 | 1.無錫燒排骨 2.乾煎虱目魚 3.蘆筍炒蝦仁 4.蠔汁鮮香菇 5.酥炸雙圓(麻糬芋丸與榴槤球) 6.山藥排骨湯 7.季節鮮水果 | 除夕晚餐3000元一桌 其餘午餐和晚餐2500元一桌 早餐50元一人 |
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